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秋の味覚
親戚から送られてきた


まつたけ



松茸
そう!松茸様なのである


どうやら今年はたくさん採れたらしい
実際は写真の倍くらいもらってお裾分けしたのだが、買ったら幾らすんのかなぁ‥とか思ってしまいます


松茸様料理は炭火焼きと土瓶蒸しがサイコーですな


ところで今年はサンマをあんまり食べてないので来週からサンマ強化週間を始めたいと考えております

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コメント
この記事へのコメント
すごい!!
いいなぁ。
私は松茸のお吸い物で我慢しよ…。でも秋刀魚はたくさん食べてます。北海道の秋刀魚はおいしいですよ。お刺身とお寿司が特に好きです(^O^)
2010/10/20(水) 11:02:00 | URL | おじゃ #-[ 編集]
わぁー
美味しそうですね
私は今までペラッペラに薄切りされた松茸しか食べたことないです…。
そういえば秋刀魚も今年はまだ食べてなかったな…。秋刀魚は身と骨がうまく分けれずいつも汚い食べかたになってしまうんです

今晩の夕食は秋刀魚にしようと思います!

2010/10/20(水) 11:17:38 | URL | えみ #0DW/rr8Y[ 編集]
すごーい(笑)
国産松茸なんて最高の贅沢なッッ(」゜□゜)」

いいですね~(¬з¬)いちいち食べる量気にしないで食べてみたーい★

炭火焼きの松茸にカボス絞って、ウィスキーなんて最高

でも松茸というと、某CDで啓治さんが話していた話を思い出します……。

送られてきた松茸一本にホタテが一緒に入ってて……その後は爆笑でしたけど、女子なんで言えません(笑)
2010/10/20(水) 12:32:45 | URL | さと姫 #6BVMSIUM[ 編集]
いいなぁ~
こんにちはー。いいですね~、山盛りの松茸~。炊き込みゴハンとか~、ホイル焼きとか~。いいなぁ。

秋は美味しいものがいっぱいで、幸せですね。
サンマは丸まんま塩焼きが定番ですが、南蛮漬けとか味醂干しも好きです。
食べ過ぎて肥えないようにしなきゃ。

それでは、美味しいものをたくさん食べて、お仕事頑張ってください。

2010/10/20(水) 13:29:08 | URL | 陽 #-[ 編集]
料亭みたい☆
松茸様…
私は苦手です(^-^;
啓治さん、私の代わりに松茸様を思う存分堪能して下さい!!
2010/10/20(水) 16:24:31 | URL | マリア #-[ 編集]
松茸いっぱいです☆一杯呑みたくなりますね(*>∪<)



秋刀魚は焼いて、大根おろしでさっぱりが好きです(*´∪`)あ~食べたい(^人^)
2010/10/20(水) 18:14:42 | URL | すっぴぃ #-[ 編集]
(・□・)あぁぁぁぁぁぁ
松茸
国産でその量って・・・・・
その倍って・・・

松茸食べたこと無いんです~(>3<)
ところで
美味しいのですか?(笑)

藤原さんご自分で松茸料理お作りになったんですか?

藤原さんの松茸料理食べてみたいです~

きっとお誕生日に美味しいお酒たくさんもらっていそうですし
松茸で一杯ですか?^^
2010/10/20(水) 19:01:45 | URL | みやび #Y2kgqtPU[ 編集]
こんばんは
立て続けの更新で嬉しいです!

今回の日記で、藤原さんが松茸の話をされていたウォルコットの独り言を思い出しました。

それだけあれば色々な楽しみ方ができますね。


僕は親戚から松茸が届く事はないのですが、今はアイアンマン2がお店から届くのを首を長くして待ってます!
2010/10/20(水) 23:20:09 | URL | うどん #PefwKnF.[ 編集]
すげ
すごい良いですね~~!

美味しそうですね~!

秋堪能してますなあ、藤原啓治さん
2010/10/21(木) 20:25:29 | URL | ゆーじ #-[ 編集]
おおぉっっ
存分に松茸を堪能されたのでしょうか
最後に食べたのはいつだったかなぁ………。

さんまも今が一番美味しいですね♪
塩焼きはもちろん 煮ても揚げても炊き込みご飯にお刺身と、たくさん味わってください

2010/10/22(金) 10:27:59 | URL | シボ #QZ5aKaK.[ 編集]
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